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金罵沒ㄤ 金罵沒ㄤ
這部可愛的電影看完真的好好笑
為什麼覺得這部電影可以說說呢~?

我覺得這很代表台灣的"古早味"辦桌文化

 

以下資訊取自維基百科

辦桌
辦桌,一種台灣民俗筵席活動,香港稱為到會,相當於現代所稱的外燴,
或是北美洲原住民的誇富宴。著名的台菜料理,許多都源自於辦桌文化。


台灣各種喜慶,如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、
廟會慶典、地方選舉等,都會舉行辦桌,邀請親朋好友及鄰里,一同前來共餐慶祝。
辦桌通常是以在馬路邊搭棚架、寺廟廣場、學校操場或地方民眾活動中心作為場地,
現場搭起爐灶與備菜的桌檯,現場烹煮食物,之後上桌,由參與者共同享用。

在辦桌活動中,由總舖師負責決定與主導整個宴會的菜色與流程。
在總舖師之下,是一般的廚師,通常是跟在總舖師身邊的學徒。
在專業的廚師之外,還有一些來幫忙切菜、洗碗、上菜、打掃的臨時幫傭,台灣南部稱水腳,北部則稱小工,或女工

辦桌中,包括菜色選擇,上菜順序,以及座位安排等,都有許多古老禮俗的禁忌與規定需要遵循。


台灣辦桌活動的歷史,可以追溯到清朝統治時期,當時只有富有人家,可以邀請廚師到家中料理筵席菜肴。
日治時期,有有酒樓業者承攬到府辦理筵席的業務外,農村地區開始出現目前概念中的辦桌活動,
但尚未專業化,而是由擅長料理的村民幫忙,並提供自家的鍋、碗、瓢、盆、爐灶、材火和桌椅,由客人自己端菜上桌。

 

辦桌活動最著名的地方在高雄市內門區,1970年代有位名叫湯豬腳的總舖師,
他積極訓練弟子,等出師後自立門戶,讓弟子再收徒弟,
以這種方式讓總舖師快速擴展到台灣各地。
至2005年,全區仍有超過150位總舖師,每五戶就有一戶以辦桌為職業。
2001年起,台灣交通部觀光局將內門的辦桌列為「臺灣地區十二項大型地方節慶活動」之一。

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看看~如果不說還真不知道台灣辦桌最出名的地方是在高雄內門耶(至少我不知道啦哈哈)
電影裡主要以南部為背景 但最後是北上參加辦桌大賽
我覺得超級可愛的 除了林美秀本身就富有喜感外
加上了喬喬 其實也是因為型男大主廚才比較認識她
所以他們兩位搭在一起就覺得很好笑?
然後楊祐寧超級台灣狗已的說話方式整個就讓大家大笑開懷

還有"召喚獸"!!應該說是復古的戲可是融合了現代的網路世界
因為網路的便利才會有許多來源
就像許多我們抱持著疑問的問題 因為網路所以才可以隨時隨地的查詢到

最後來放一下片中的歌回味一下XD

 

 

蒼蠅師的老婆

馬細宜蘭人喔~美秀姐!

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